SONKO Ryż parboiled
Ryż parboiled jest ryżem białym, długoziarnistym poddanym specjalnemu procesowi działania pary wodnej. Parabolizacja powoduje przenikanie składników odżywczych z okrywy ziarna do jego wnętrza. Także dzięki niej ziarna nie kleją się po ugotowaniu. Ryż parboiled posiada niską zawartość tłuszczu i cukrów, doskonale sprawdza się jako zamiennik kasz czy ziemniaków w daniach głównych.
– niska zawartość tłuszczu
– niska zawartość cukrów
– nie klei się po ugotowaniu
– charakterystyczna barwa
Składniki: ryż biały długoziarnisty – preparowany termicznie (parboiled)
Polecamy